怎樣才能做到科學健康飲食,保持身體健康呢

肥胖,營養不良是一直困擾著很多人的熱點問題,由於生活和工作中的不規律,導致很多人出現了各種各樣的不良狀況。飲食健康最好少吃不要刻意節食,才能減肥,才能保持好身材,吃的健康才能好好保持身體健康,身材優美。早晨一般6點起床,喝杯溫開水,洗腸道,排體內毒素。早餐食譜中可選擇的食品有:穀物麵包、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁,保證蛋白質及維生素的攝入。黃豆,紅棗,桂圓,黑米一起榨汁,放入3顆核桃,一小勺芝麻。一個熟雞蛋(最好是帶殼一起煮,更有營養),全麥麵包或者吃些饅頭,比較養胃。包裡可以裝些小杏仁和蘋果,十點多可適當吃些杏仁。午餐一般12點吃,先喝湯,再吃飯,不容易長胖的同時也更加養胃,湯可以先潤滑腸道,不至於米飯太硬而有所損傷。下午三點半左右可吃個蘋果或者任何你喜歡的水果。平常不要喝白開水,最好放些黑芝麻,紅棗,桂圓一起泡水喝。午餐要求食物品種齊全,能夠提供各種營養素,緩解工作壓力,調整精神狀態。晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內堆積, 造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。晚上九點就應禁食,保證睡前4小時空腹,這樣才不會增加胃腸道負擔,有良好睡眠。另外還要注意食物搭配,包括粗與細、幹與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切,對於每一餐來講,一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品,補充蛋白質、維生素和纖維素;對於一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。